ランチボックス

久しぶりにランチボックスの写真が撮れました。
こちらも久しぶりのハンバーグ。今回はソーセージとポテトもついて、バスク風パエリアのご飯とセットです。
フランス料理のシェフが作るハンバーグ、是非召し上がってください
デザートにはセヴレ定番のバナナのタルトがお薦めです。
バナナとクルミ、キャラメルソースのタルトはボリュームもあって満足感大です。
デリバリーは合計３０００円のご注文から。
セヴレ３９　tel/fax 03 6416 0706

Merci pour tous!

７月３日から１２日までセヴレ３９の開店記念イベントをさせていただきました
たくさんのお客様にいらして頂きまして、本当にありがとうございます。業者さんにもお祝いの品々を頂き、本当にたくさんの方に支えられて営業していくことができるのだと思い、感謝の気持ちでいっぱいです。これからも美味しいお料理、ワイン、皆様に喜んで頂けるようなお店作りを目指して参りますので、どうぞよろしくお願い致します。

開店記念スペシャルメニュー

７月１２日（土）までの開店記念スペシャルメニュー（￥６５００）のコース料理のご案内です。
前菜
小海老のフリット　ビーツとジャガイモのピュレ
フォアグラのテリーヌ　赤ワインのジュレを纏った　サラダ添え（写真上）
魚料理
イトヨリのポアレ　ムール貝のナージュ仕立て（お魚は日によって替わることがございます）
肉料理
豚ロースのグリエ　香味野菜風味
デザート
ホワイトチョコレートのムース　柑橘の香り　赤いフルーツのシロップを添えて
ブラッドオレンジのソルベ添え（写真下）

夏らしさが感じられるお料理を是非この機会にお召し上がり下さい！！

開店記念！！！

７月３日でセヴレ３９は幡ヶ谷に移転をして１周年を迎えました。こうして無事に１年を迎えられるのも皆様のおかげです。感謝の気持ちを込めて、３日（水）より１２日（土）までのディナータイムに開店記念スペシャルコース（￥６５００）とプリフィックス（前菜、メイン、デザート）を特別価格（￥２７００）にてご用意しております。
開店記念スペシャルコースは前菜に　小海老のフリット　ビーツとジャガイモのピュレ／フォアグラのテリーヌ　赤ワインのジュレを纏った　サラダを添えて／　魚料理はホウボウのポアレ　ムール貝のナージュ仕立て（魚は仕入れによって替わることがあります）／肉料理に豚ロースのグリエ　香味野菜風味／デザートはホワイトチョコレートのムース　柑橘の香り　ブラッドオレンジのソルベ添え
となっております。
プリフィックスは通常３５００円のコースと同じ内容で前菜、メイン、デザート、それぞれお好きなものを選んで行く形となります。
まだまだお席のご用意ができます。空席がわずかの日もございますのでご予約はお早めに。
皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。
スペシャルメニューの写真はまもなく公開予定です。ご期待ください。